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餃子の皮レシピ・作り方

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約1時間
100円以下

餃子の皮

材料（2人分）

強力粉: 100g

薄力粉: 100g

熱湯: 160cc

塩: 小さじ1

片栗粉: 大さじ2

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作り方

1

全ての材料を混ぜ合わせ、ひとまとまりにする
2

30分ほど常温で寝かせる
3

24等分に生地をわける
4

打ち粉をしながら、餃子の皮の形に薄く伸ばして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

餃子が食べたくて作りました

公開日：2021/06/04

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カテゴリ: 餃子の皮

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