りんご入りパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは1cm角に切る。バターは常温に戻し柔らかくする。オーブンを180度に余熱する。

2. 2

   熱したフライパンにりんごと★を入れ、りんごがしんなりするまで炒め、粗熱を取っておく。

3. 3

   ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで練り、卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   3にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせる。2を加え軽く混ぜる。

5. 5

   直径16cmのパウンド型にクッキングシートを敷き、4を流し入れる。
   180度に余熱したオーブンで35分焼く。