もちもち豚のケチャッピーカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はキッチンばさみでザクザクっと切ってビニール袋に入れ、片栗粉をまぶす。玉ねぎは耐熱容器に入れ、レンジ（500W）で5分加熱する。鍋にたっぷりの湯をわかす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、玉ねぎ・椎茸を加えて炒め合わせ、ケチャッピーソースをからめる。

3. 3

   お湯がわいたら塩・オリーブオイル各少々（分量外）を加えてスパゲティを茹でる。

4. 4

   ②にカルボナーラソースを加えてフツフツっとなったら③を加えて全体にからめる。