【一食30円！】簡単作り置き◎おうちサラダミックス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   我が家は2人暮らしなので、6人分を作れば、3日程もちます。

2. 2

   レタスは食べやすい大きさに切ります。
   ◎スライスでもおしゃれですよね〜

3. 3

   玉ねぎは薄くスライスします。

4. 4

   きゅうりは千切りにします。
   ◎毎回形変えてます。
   斜め切りにしたり、半月切りにしたり、なんでもOKです！

5. 5

   1〜2分ほど冷水にさらします。
   この間にまな板包丁を洗えば時短ですね！

6. 6

   水気をきり、ザルに入れて冷蔵庫で10分ほど眠らせます。
   （水気を更に切るためなので、時間がない方は手順5の時にしっかり水気をきればこの工程パスしても大丈夫です！）

7. 7

   サラダをボウルに入れ、レモン果汁を加えて全体に行き渡るように混ぜ合わせます。
   完成です！

8. 8

   もちろん、そのまま使ってもOKですし、余ったらフリーザーパックに入れて軽く空間抜いて閉じます。
   ◎冷蔵庫で3日程は持ちますが、早めにお使い下さい。