【一食30円!】簡単作り置き◎おうちサラダミックス レシピ・作り方

【一食30円!】簡単作り置き◎おうちサラダミックス
  • 約10分
  • 100円以下
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我が家で毎日食べているサラダミックスです。
一度に2〜3日分作れば毎日のプチ時短になりますよね!
トッピングを変えるだけで毎日違うサラダが楽しめます♪

材料(6人分)

作り方

  1. 1 我が家は2人暮らしなので、6人分を作れば、3日程もちます。
  2. 2 レタスは食べやすい大きさに切ります。
    ◎スライスでもおしゃれですよね〜
  3. 3 玉ねぎは薄くスライスします。
  4. 4 きゅうりは千切りにします。
    ◎毎回形変えてます。
    斜め切りにしたり、半月切りにしたり、なんでもOKです!
  5. 5 1〜2分ほど冷水にさらします。
    この間にまな板包丁を洗えば時短ですね!
  6. 6 水気をきり、ザルに入れて冷蔵庫で10分ほど眠らせます。
    (水気を更に切るためなので、時間がない方は手順5の時にしっかり水気をきればこの工程パスしても大丈夫です!)
  7. 7 サラダをボウルに入れ、レモン果汁を加えて全体に行き渡るように混ぜ合わせます。
    完成です!
  8. 8 もちろん、そのまま使ってもOKですし、余ったらフリーザーパックに入れて軽く空間抜いて閉じます。
    ◎冷蔵庫で3日程は持ちますが、早めにお使い下さい。

きっかけ

毎日サラダを作るのがめんどくさくて、、笑。 レタスだけよりもおしゃれに見えますよね! 実際、仕事後のご飯作りタイムが楽になりました〜

おいしくなるコツ

シーザーサラダやチョレギサラダ、サラダうどんなど応用が効いてとっても便利です! 時間の無い朝にもちょっと野菜をそえられて便利ですよ〜◎

  • レシピID:1410019324
  • 公開日:2021/02/18
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カテゴリ
シーザーサラダ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食ポテトサラダ
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簡単 サラダ 作り置き 節約
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