オートミールチーズお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしのひげ根を取る

2. 2

   ボウルにオートミールと水を入れかき混ぜてとろみを出す

3. 3

   2にもやし、卵、塩を加えてかき混ぜる。

4. 4

   熱したフライパンにごま油を入れ生地を入れ焼き目が付いたらひっくり返します。

5. 5

   両面に焼き目が付いたら火を止めてモッツァレラを乗せて蓋をして、余熱でチーズを溶かして胡椒、きざみ海苔をかけて完成。