材料（2人分）
- キャベツ
- 50g 〜70g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 50ml
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツを千切りし、耐熱皿に入れてラップをして500wで1分加熱します
-
- 2
- ボウルに卵、牛乳、塩胡椒を入れてよく混ぜます
-
- 3
- 軽く油をしいて熱したフライパンに2を3回に分けて流し入れ、シリコンヘラなどで素早く混ぜてとろとろオムレツを作ります
-
- 4
- お皿にキャベツとオムレツを盛り付けて完成です
おいしくなるコツ
オムレツは味がついていますが、お好みでケチャップ などをかけてください
きっかけ
朝ごはんに作りました
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