ホワイトソース不要！簡単シーフードグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   マカロニをゆでておきます
   ※規定の時間でゆでてください

2. 2

   玉ねぎを薄切りにします

3. 3

   軽く油をしいたフライパンで玉ねぎとシーフードとマカロニを炒めます

4. 4

   シーフードに火が通り、玉ねぎが透き通ってきたら火を止めて小麦粉をまぶします

5. 5

   箸でよく混ぜて小麦粉が全体に行き渡ったら牛乳と塩胡椒をかけて弱火で加熱します

6. 6

   スライスチーズをちぎって入れてさらに煮込みます

7. 7

   汁気が少なくなり、とろみがついたら耐熱皿に移し入れ、トースターで3分ほど焼いて焦げ目をつけたら完成です