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鯵の南蛮漬け
レシピ詳細
焼きアジの南蛮漬け レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ブロッコリーポケット
おつまみ焼きあじを使いました
材料(2人分)
焼きあじ
8匹
玉ねぎ
1/2個
しめじ
50g
お酢
50cc
コショウ、七味
少々
水
10cc
作り方
1
焼きあじを耐熱容器に入れて水としめじを加えてレンジ(500w)で3分温める
2
薄切りにした玉ねぎとお酢を加えて混ぜて30分程置き馴染ませる
3
コショウ、七味をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おつまみ焼きあじに味が付いているので砂糖等は使いません
きっかけ
焼きあじが余っていたので
公開日:2020/11/01
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