材料(3~4人分)
- 合挽きミンチ
- 200g
- 玉ねぎ
- 2分の1個
- トマト缶
- 2分の1缶
- 水
- 100cc
- ☆コンソメ
- 小さじ2
- ☆にんにくチューブ
- 小さじ2分の1
- ☆砂糖
- 大さじ2分の1
- ☆塩
- 少々
- ☆ケチャップ
- 大さじ3
- ☆ウスターソース
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎとミンチを炒める。
-
- 3
- 玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶と水を入れ煮込む。
-
- 4
- 沸騰したら☆を全て入れ、煮込んだら完成!
きっかけ
簡単にご飯にもパスタにも合うミートソースを作りたくて
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