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もちもちチヂミのキムチロール レシピ・作り方
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約15分
300円前後
京桜
米粉と片栗粉で作ったもっちもちチヂミでキムチを巻きました。おいしいお酒のおつまみとして、いかがでしょう~(*^▽^*)♪
材料(2人分)
◎米粉
80g
◎片栗粉
45g
◎塩
少々
◎創味シャンタンスープ(ペースト)
小さじ1
◎水
150ml
ロースハム(薄切り)
25g
ニラ(2㎝くらいの長さにカット)
50g
ごま油
大さじ1
キムチ
50g
●しょうゆ
大さじ1
●純米酢
小さじ1
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作り方
1
フライパンにごま油をひいて、ハムとニラをさっと炒める。
2
ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、①を加える。フライパンに1/2量を流し入れ、両面を焼く。もう1枚も焼く。
3
混ぜ合わせた●を②の表面にぬり、キムチの半量をのせてまく。カットして器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチを使ったおつまみをリクエストされました^^
公開日:2020/10/07
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チヂミ
料理名
もちもちチヂミのキムチロール
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京桜
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