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もちもちチヂミのキムチロール レシピ・作り方

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京桜
米粉と片栗粉で作ったもっちもちチヂミでキムチを巻きました。おいしいお酒のおつまみとして、いかがでしょう～（*＾▽＾*）♪

材料（２人分）

◎米粉
80g
◎片栗粉
45g
◎塩
少々
◎創味シャンタンスープ（ペースト）
小さじ１
◎水
150ml
ロースハム（薄切り）
25g
ニラ（2㎝くらいの長さにカット）
50g
ごま油
大さじ１
キムチ
50g
●しょうゆ
大さじ１
●純米酢
小さじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をひいて、ハムとニラをさっと炒める。
  2. 2
    ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、①を加える。フライパンに1/2量を流し入れ、両面を焼く。もう１枚も焼く。
  3. 3
    混ぜ合わせた●を②の表面にぬり、キムチの半量をのせてまく。カットして器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キムチを使ったおつまみをリクエストされました＾＾

公開日：2020/10/07
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カテゴリ
チヂミ
料理名
もちもちチヂミのキムチロール

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