チョコ好き必見!!チョコっととろけるチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにチョコレート、バターを入れ湯煎にかけ溶かす。
   ※バターをレンジで溶かしておくと混ざりやすい。

2. 2

   1にココアパウダーを加え、しっかり混ぜる。
   ※ココアパウダーはふるっておくと良い！

3. 3

   別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで白くなるまでしっかりと泡立てる。

4. 4

   2を3に加え、混ぜる。

5. 5

   4を型に入れ、型を軽く落とし空気を抜く。

6. 6

   180度のオーブン又はトースターで20分焼く。
   ＊機種により焼き加減の違いあり。

7. 7

   焼きあがったら粗熱を取り粉砂糖をかける。