照り照り!鶏手羽元の甘辛煮と付け合わせお野菜! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元
- 8本
- 玉ねぎ
- 小1
- なす
- 2分の1本
- かんたん酢
- 100cc
- 醤油
- 50cc
- みりん
- 50cc
作り方
-
- 1
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- 手羽元をフライパンに並べる。
-
- 2
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- 醤油、かんたん酢を入れ5分煮込んだら裏返す。
-
- 3
- みりんを加え、さらに10分煮込む。
-
- 4
-
- 手羽元を取り出し、そこに玉ねぎ、なすを一口大に切ったものを入れて煮込む。
-
- 5
- 玉ねぎとなすがしんなりしてきたら完成!
きっかけ
かんたん酢を使って、メインも副菜も一気に作りたかったため
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