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蒸し野菜とサーモンのホットサラダ レシピ・作り方

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きの2126
一度にたくさんの栄養が取れる簡単レシピです!
みんながつくった数 1

材料(約2人分)

レタスの葉
6~8枚
大豆ドライパック
1袋(約60g)
料理酒
大さじ2
サーモン切り身
2切れ
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは水で洗い、大まかに手でちぎります
  2. 2
    耐熱皿にレタスと鮭をのせ、料理酒を回しかけたらラップをして500wで5分加熱します
  3. 3
    酒に火が通っていない場合は追加で加熱してください
  4. 4
    大豆をトッピングして、オリーブオイルと塩胡椒で味付けしたら完成です

おいしくなるコツ

お好みのドレッシングやバルサミコ酢をかけるのもおすすめです

きっかけ

お昼ご飯に栄養たっぷりのメニューを簡単に作りたかったので考えました

公開日:2020/09/09

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜糖質制限・低糖質レタスサーモンその他の電子レンジで作る料理

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