材料（1人分）
- キャベツ
- 30〜50g
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 塩
- 小さじ1/2
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにします
外側の硬い葉も細かく刻めば美味しく食べられます
-
- 2
- 玉ねぎは薄切りにします
-
- 3
- 軽く油をしいたフライパンでキャベツと玉ねぎを炒めます
-
- 4
- 野菜がしんなりしたら塩胡椒で味付けします
おいしくなるコツ
炒める際に箸でかき混ぜすぎると水っぽくなるので、かき混ぜすぎない方がおすすめです
きっかけ
お弁当の彩りに加えました
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