トースターDeくるみバターのふわふわカップケーキ レシピ・作り方
材料（12個ー4人分）
- ◎薄力粉 100g
- ◎てんさい糖 大さじ１
- ◎ベーキングパウダー 小さじ1.5
- ◎重曹 小さじ0.5
- ○なたね油 大さじ２
- ○無調整豆乳 80ml
- 純米酢 大さじ2.5
- くるみバター 20g
作り方
-
1
ボウルに◎を入れて泡立て器でよく混ぜる。
○を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。 - 2 ①に酢を加えて手早く混ぜ、大さじ１くらい残してシリコンカップに均等に入れる。
- 3 ②の残りの生地とクルミバターをヘラでよく混ぜ合わせ、カップに均等に分けて箸などで軽く混ぜ、マーブル状にする。
- 4 トースター（170℃）で25分焼く。
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