クリームパスタならぬクリームそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばを茹でる。
   (そばは袋に書いている時間より60秒くらい早めにザルにあげ、湯きりする。)

2. 2

   玉ねぎは薄切り、ウインナーは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油を入れ(分量外)熱し、2を入れ炒める。玉ねぎが柔らかくなってきたら、牛乳とコンソメを入れる。
   コンソメが溶けたら、スライスチーズをちぎりながら入れる。

4. 4

   1をいれ、混ぜながら塩とこしょうで味を調える。

5. 5

   器にもって出来上がり。