韓国風わかめスープレシピ・作り方

Name: 韓国風わかめスープ
Total time: 10 min
Yield: 約2
Ingredients: 中華顆粒だし 水400ml相当分; 水 400ml; 乾燥わかめ 任意; 春雨 任意; ごま油 適量

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約10分
100円以下

麦茶＠自炊大学生

あと1品、汁物が欲しい時に！
簡単美味しい韓国風わかめスープ。

みんながつくった数 3件

材料（約2人分）

中華顆粒だし: 水400ml相当分

水: 400ml

乾燥わかめ: 任意

春雨: 任意

ごま油: 適量

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作り方

1

鍋に中華顆粒だしと水を入れて沸騰させる
2

沸騰したら、乾燥わかめと春雨を入れて双方が戻るまで加熱する。
3

最後にごま油を適量たらしたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後のごま油で一気に韓国料理風の味になります♪わかめと春雨投入後の煮立て過ぎには注意。スープが蒸発して味が濃くなります。

きっかけ

韓国風のわかめスープが昔から大好きなので作りました。

公開日：2020/05/20

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このレシピを作ったユーザ

麦茶＠自炊大学生こんにちは。春から自炊生活をしている大学生です。自炊生活で作ったものを紹介していきます(^^) また食物アレルギー当事者でもあります。自身は現在非加熱卵＋αの除去になりましたが、今までの経験を生かしつつ様々な品目でのアレルギー対応メニューも作っていきたいと思います(*^^*) レポート下さると踊って喜びます(ง ˙ω˙)ว