冷蔵庫のあまりもので☆あんかけ焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、人参、豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ☆の調味料を混ぜ合わせて、水100ccをいれる。

3. 3

   ●の水と片栗粉を混ぜ、水溶き片栗粉を作る。

4. 4

   フライパンに油(分量外)をひき、麺を炒める。
   炒め終わったら、皿に移す。
   移しおわったらフライパンをキッチンペーパーなどで軽くふいておく。

5. 5

   フライパンに油をいれ(分量外)、豚肉を炒める。
   肉の色が変わったら、白菜、人参、シーフードミックスをいれ炒める。

6. 6

   フライパンに2をいれ、1～2分煮立てる。

7. 7

   煮たってから、一度火を止め、3の水溶き片栗粉をいれ軽く混ぜる。
   火を再びつけとろみがついたら完成♪