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彩りビビンバ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おきぬ
いろいろな野菜のナムルでビビンバ
材料(2人分)
人参
50g
大根
50g
もやし
50g
ごま油
大さじ3
醤油
大さじ3
合挽きミンチ
100g
キムチ
50g
ご飯
1人分
たまご
1個
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作り方
1
人参、大根を千切りにする。人参、大根、もやしを茹でて、熱いうちにごま油、醤油で味をつける。粗熱をとって、冷蔵庫で20分寝かせる
2
中火のフライパンで合挽き肉を炒める。
3
ご飯に野菜のナムル、合挽き肉、キムチ、たまごを飾って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ビビンバが好きで
公開日:2020/01/15
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