小松菜入りマッシュポテト ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、川を剥いて茹でやすいように、小さく切る。
   小松菜も、泥を落としみじん切りにする。

2. 2

   沸騰したお湯に、じゃがいもと小松菜を一緒に入れて茹でる。

3. 3

   中火で10分程度し、じゃがいもに箸が通ったら、ザルに開けてマッシャーで潰す。

4. 4

   マヨネーズと塩コショウをいれて、しっかり混ぜたら完成です！