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おせちの海老料理
レシピ詳細
エビの塩焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おきぬ
エビの塩焼きを魚焼きグリルで簡単調理
材料(2人分)
海老
4ひき
塩
小さじ2
竹串
4本
作り方
1
海老のはらわたを爪楊枝でとる
2
海老を竹串に刺して、焼いた時に丸まらないようにする。塩を全体に振るう。
3
魚焼きグリルを中火にかけて1分予熱してから、海老を並べる。表を5分。裏を2分焼く。
4
海老から汁が出てきて、ふっくらしてきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
海老を買ったのでシンプルな塩焼きにしました。
公開日:2019/08/17
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