やみつき鮭フレーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を引き、鮭を焼く

2. 2

   一旦まな板にあげ、骨を取って身を解す。皮を刻む。

3. 3

   フライパンに戻し、料理酒、醤油、みりん、鰹節を加えて炒める。水気が飛んだら完成。