カリふわっ！アボカド&チーズの生ハム巻きフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げ油を温めておく。
   アボカドは生ハムの幅に合わせてスティック状に切る。
   スライスチーズは半分に折って重ねてから、5当分にする。

2. 2

   生ハムでアボカドとチーズを巻いていく。

3. 3

   ホットケーキミックス100gと水60ccを混ぜて、衣を作る。
   先程生ハムで巻いたものを衣にくぐらせて、そのまま油で揚げる。
   180℃で3分程、カリッとキツネ色になればOKです。

4. 4

   食べる時にお好みで、ブラックペッパーとレモンをかけても美味しいです☆