材料（2～3人分）
- 薄力粉
- 80g
- きなこ
- 20g
- ベーキングパウダー
- 1g
- 砂糖
- 30g
- 卵
- 1個
- ピーナッツ
- 40g
作り方
-
- 1
- 薄力粉・きなこ・ベーキングパウダーは混ぜ合わせておく
ピーナッツは粗く刻んでおく
-
- 2
- ボウルに砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせ１を加えてさっくり混ぜ合わせる
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- 3
- オーブンシートをしいた天板に生地を広げ約1cm厚の楕円形に広げる
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- 4
- 180℃のオーブンで20分焼き、粗熱がとれたら約1cm幅に包丁で切る
-
- 5
- 切った面を上にし、150℃のオーブンでさらに25～30分焼いてできあがり
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