オイルサーディンの缶詰を使ったおかずになるサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- オイルサーディンの缶詰
- 1缶
- レタス
- 1/6
- 小ネギ
- 2〜3本
- 七味とうがらし
- 小さじ１杯くらい
作り方
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- 1
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- オイルサーディンの缶詰を開けますが完全に開けずに持ち手を作ります。
七味とうがらしを
まんべんなくふりかけ、
コンロの一番弱火で
沸騰して１分ほど焼きます。
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- 2
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- レタスを手でちぎり
お皿に盛りつけます。
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- 3
- 火を止めて、
熱いので濡れ布巾でつかみ、箸で身を少しほぐしながらレタスの上にオイルごとかけます。
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- 4
- 小ネギを
みじん切りにします。
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- 5
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- 小ネギを
みじん切りにします。
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- 6
- 小ネギを上にのせたら、
完成です！！
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- 7
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- 小ネギを上にのせたら、
完成です！！
おいしくなるコツ
七味とうがらしが多めの方が美味しいです。
きっかけ
安売りのオイルサーディンを見つけて沢山買ったのでサラダにしてみました。
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