練りごまで簡単ささみフライ レシピ・作り方

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shigiken
ごま風味のフライが美味しく簡単に出来ます

材料（３人分）

鶏ささみ
300g
クレージーソルト又わ塩コショウ
適量
黒練りごま
小２
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏ささみの皮とすじをとりクレージーソルトを全体にまぶし１時間置く
  2. 2
    １に黒練りごまを全体にまぶす
  3. 3
    ２にパン粉をまぶす
    鍋に揚げ油を入れ180℃でささみに火が通るまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒い色がいやな方は白練りごまを使ってください

きっかけ

フライの小麦粉、たまごの工程を短縮してみました

公開日：2016/10/24
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カテゴリ
フライささみ
関連キーワード
ささみ 練りごま クレージーソルト パン粉
料理名
練りごまで簡単ささみフライ

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