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ぽん酢漬けかつおのたたき レシピ・作り方

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ポン酢で漬けてくさみを消します。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

かつお（刺身用）
250g
乾燥わかめ
大さじ2
新たまねぎ
1/2個
刻みしょうが
大さじ1
ポン酢
大さじ4
酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かつおは5mm厚に切る
    新たまねぎは薄くスライスして水にさらし水気を絞る
    乾燥わかめは水で戻してしっかり水気を切る
  2. 2
    器にかつおを並べ、刻みしょうがをかける
    その上に新たまねぎとわかめをのせる
  3. 3
    ２にポン酢と酢を加えてラップをし、冷蔵庫で1時間以上寝かせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新たまねぎ活用

公開日：2016/06/06
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関連情報

カテゴリ
かつおのたたき

このレシピを作ったユーザ

-名前はまだない

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/05 21:55
こんばんは~~~ワカメがなくてごめんなさい！たっぷりの新玉がかつおと合いますね。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。(*^_^*)
ひろりん１１０６
いえいえ！作ってくださりありがとうございます♪おいしく食べて頂けて良かったですー(*^^*)

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