もっちり美味♪落雁かりんとう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   落雁をすりおろす。

2. 2

   ボウルに、小麦粉・落雁・水・塩を入れて混ぜる。

3. 3

   打ち粉（分量外）をした上に、生地をおき、表裏に粉をなじませる。

4. 4

   生地をウインナー状に、コロコロを手で形成する。

5. 5

   油で、きつね色になるまで揚げる。

6. 6

   フライパンか鍋に、●を入れて混ぜる。

7. 7

   火にかけて、小さい泡になったら、かりんとうを入れて絡ませる。

8. 8

   クッキングシートに広げて冷ませば、出来上がり☆彡