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赤カレイの塩麹とびっこ和えレシピ・作り方

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約15分
300円前後

日本酒のおつまみにぜっぴんです

材料（２人分）

赤カレイ: 100g

塩麹: 大1

とびっこ: 20g

青じそ: 少々

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作り方

1

赤カレイを薄切りにする
2

赤カレイと塩麹と和え1日おく
3

とびっこと和え器に盛りつける
刻んだ青しそを乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹ととびっこで濃厚な味になります

公開日：2016/03/26

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関連情報

カテゴリ: その他の和え物塩麹

関連キーワード: 赤カレイとびっこ塩麹和え物

料理名: 赤カレイの塩麹とびっこ和え

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