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冬(12月~2月)
恵方巻き
レシピ詳細
恵方巻用の玉子焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
shigiken
巻き寿司やおかずに使う甘い玉子焼きです
みんながつくった数
13
件
材料(3~6人分)
玉子
3個
砂糖
大1.5
水
10ml
塩
1g
だしの素
0.5g
作り方
1
ボールに玉子3個を入れカラザを取り除く
2
材料の砂糖、塩、だしの素、水を用意する
3
ボールに2を入れ均一に混ぜ合わせる
4
3に1を入れ均一に混ぜ合わせる
5
フライパン油を敷き
180℃熱してから4の1/3を流し込みます
6
全体に火が通ったら
巻いていきます
7
フライパン全体に油を敷き4の残りの半分を流し込み全体に火が通ったら巻いていきます
同じ様に油を敷き4の残りをに流し込み巻いていきます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めの味付けです 形を整えるなら巻きすにキッチンペーパーを敷き 巻いて形を整えて下さい
きっかけ
いつも目分量でつくっていたので 正確に測ってみました
公開日:2016/02/03
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関連情報
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恵方巻き
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
たまご
玉子
卵
タマゴ
このレシピを作ったユーザ
shigiken
つくったよレポート(
4
件)
2023/02/04 19:29
恵方巻きの卵に作りました。美味しかったです。
ぬん♪
2022/02/08 19:29
ありがとうございました! 恵方巻きに!
youtan.
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