材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- なすいり(ID:1410008778)
- 大3-4
- トマト
- 1/2個
- 大葉
- 3-4枚
- マーガリン
- 小1
- 粗挽き黒こしょう
- 適宜
作り方
-
- 1
- 食パンにマーガリンを塗ります。
トマトは種をとって食べやすい大きさにきり、ざるにあけてかるく水けをきります。
大葉は食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 食パンになすいりとトマトをのせてトースターで3-4分やきます。
やきあがったら、大葉と黒こしょうをのせてできあがりです。
きっかけ
沢山なすいりをつくったのでトーストにしてみました。
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