しめじのミルクカレーペンネレシピ・作り方

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レトルトでも残りのカレーでも美味しくできます。

材料（１人分）

ペンネ: 80ｇ

カレー（レトルトでも可）: お玉1-2杯

しめじ: 1/2株

牛乳: 100ｃｃ

◎塩: 適宜

◎こしょう: 適宜

パセリ（乾燥）: 適宜

オリーブオイル: 小1

作り方

1

パスタは袋の表示通りにゆでます。
2

鍋にオリーブオイルをいれて熱して、しめじを炒めます。
カレーと牛乳をいれて軽く煮ます。
◎をいれて味をととのえます。
１がゆで上がったら鍋にいれて、ソースとよくからめます。
3

器にのせて、パセリをかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタでもよいです。牛乳のほか生クリームや豆乳でも美味しいです。

きっかけ

カレーの残り消費レシピです。

公開日：2015/09/16

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カテゴリ: その他のパスタ

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みーこ1221 ご覧いただいてありがとうございます。簡単で美味しいお料理頑張ります。

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