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あんこパイ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
雨月雨月
オーブンの時間は様子をみてくださいね、私のオーブンは25分でよく膨らんで良い出来上がりでした^_^
材料(2人分)
冷凍パイシート
4枚入りのもの2枚
ゆであずき(缶詰)
適量
卵(パイ生地のつや出し用)
1個
水
適量
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作り方
1
パイシートを15分ほど常温で放置し、半分に切る。
ゆであずきを適量のせます。
2
パイ生地を閉じる部分
(隅1cmを指に水をつけて濡らす)
3
フォークでパイ生地の隅を押すように閉じていく
4
よく溶いた卵液を刷毛で何度もよく塗る
5
180度に熱したオーブンで20分〜25分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あんこを沢山入れすぎると横からはみ出します、卵液は沢山塗りましょう。
きっかけ
ファーストフードのあんこパイが消えてどうしても食べたくなったので。
公開日:2015/03/01
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料理名
あんこパイ
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雨月雨月
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