落雁人参グラッセ♪ レシピ・作り方

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umenohanahana
ピンク色の落雁も、人参の色でごまかされて目立ちません☆彡

材料（1人分）

人参
５枚
水
50ｃｃ～
落雁
大1
マーガリン
小１

作り方

  1. 1
    落雁を粉々にすりおろす。
  2. 2
    人参を1㎝までのお好みの厚さに、輪切りにする。
  3. 3
    小鍋に人参を入れ、かぶるくらいの水を入れる。
  4. 4
    落雁とマーガリンも、鍋に加える。
  5. 5
    弱火で、水気がなくなるまで加熱すれば出来上がり☆彡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めたら落雁色が出てきますが、食べる前にまたレンジでチンすればＯＫです(*^。^*)

きっかけ

落雁消費に。

公開日：2014/09/13
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関連情報

カテゴリ
にんじん
関連キーワード
落雁 人参 グラッセ 人参グラッセ
料理名
落雁人参グラッセ

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