健康法師の　豆腐とアボカド生ハムのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピエトロのノンコレステロールのドレッシングをいただきました。この中のオレンジのふたの方を使います。

2. 2

   豆腐は６個に切る。
   アボカドは縦半分に切り、種を抜いて皮をむき、６個に切る。
   トマトも６個に切る。
   サラダ菜は一口大に手でちぎる。
   青シソは千切りに。

3. 3

   茹で卵を黄身と白身に分け、白身をみじん切りしてドレッシングと混ぜる。
   黄身は３で使います。

4. 4

   サラダ菜をお皿に敷き、その上に生ハム、トマト豆腐、アボカドを並べて置き、２のドレッシングをかけて、卵の黄身をおろし金でおろしながらかけ、青紫蘇を乗せる。