簡単フレンチ風！ポテトサラダの生ハム巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き茹でてお湯を切り、熱いうちにつぶしておく。

2. 2

   パセリはみじん切りにしておく。チーズは5mmの角切りにしておく。

3. 3

   玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、よく水気を切っておく。

4. 4

   ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

5. 5

   じゃがいもに④のドレッシングを混ぜ合わせる。

6. 6

   パセリ、チーズを混ぜ合わせる。

7. 7

   ラップを敷き、生ハムと玉ねぎを海苔巻きの海苔のように広げて敷く。

8. 8

   ⑦の上にじゃがいもを乗せ、ラップごと海苔巻きの要領で巻く。

9. 9

   ⑧を冷蔵庫で少し冷し、ラップをはがして3～4ｃｍの幅に切る。皿に並べ茹でたオクラ等を添える。