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素朴な味の簡単おやつ!きなこ玉 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kinoko_mama
たんぱく質や食物繊維が豊富なきな粉とミネラルの豊富な黒糖で作った素朴なおやつです。
ちょっと甘いものが食べたいとき、簡単に出来て栄養もあって嬉しいですね♪
材料(12個人分)
きな粉
1カップ
粉黒糖
1/2カップ
水
90cc
打ち粉用きな粉
適量
作り方
1
きな粉と粉黒糖合わせて鍋に入れ、弱火にかける。
2
水を少しずつ入れながら焦がさないように練混ぜる。
3
まんべんなく混ざったらボウルにあけ粗熱をとる
4
ラップに包み食べやすい大きさに丸める。
5
打ち粉をして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きな粉がたくさん余ってしまったのでおやつを作ろうと思いました。
公開日:2013/10/14
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関連情報
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きなこ
関連キーワード
きな粉
黒糖
おやつ
和菓子
料理名
きなこ玉
このレシピを作ったユーザ
kinoko_mama
毎日の食事が大切!と、数十年ご飯を作り続けてきた主婦です。 これからも初心を忘れずに、美味しくて、楽しい食卓になるようなレシピを考えていきたいです。
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