オリーブオイルでおから入りスコーン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイル以外の材料をボウルで混ぜる。
   オーブンを180℃に予熱開始。

2. 2

   オリーブオイルを加えて全体に行き渡るように指先で混ぜていく。ポロポロのそぼろ状になるようにこねないのがポイント。

3. 3

   レーズンやチョコチップなどを入れたい場合はここで。

4. 4

   こねないようにひとまとめにする。まとまりが悪い時はほんの少しずつ牛乳などを足してまとめてください。

5. 5

   クッキングシートの上で手のひらを使って2cmくらいの厚さに伸ばす。端っこがひび割れてても大丈夫。

6. 6

   包丁で6等分して、適当に間隔をあけたらオーブンへ。
   10分ほどで焼き上がりです。