☆新玉ねぎと鶏ささ身のマヨポンサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄切りに。
   水にさらしておく。
   その後ざるにあげておく。

2. 2

   ささみは、筋をとって観音開き。長さも半分にカット。塩コショウをふる。

3. 3

   ②に酒小１をふりかけ、ラップをして、レンジで1分チン。
   まだ火が通ってなかったら裏返して、30秒ぐらいずつレンジにかけ火を通す。

4. 4

   ③のささみは、荒熱が取れたら手でさく。

5. 5

   ☆の調味料は合わせておく

6. 6

   ①の新玉ねぎと④のささみを混ぜる。

7. 7

   ⑥をお皿に盛りつけ、☆を適量かけて、かつお節をふって、最後にあらびきの黒コショウをかけたら完成。