じゃがいも・トマト・大葉のカプレーゼ風サラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもは皮をむいてラップでくるみ、レンジで2~3分加熱しておく。
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- 2
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- 冷めたら輪切りに。
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- 3
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- トマトは半分に切ってからじゃがいもと同じくらいの厚さにスライスする。
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- 4
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- 大葉も半分に切る。
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- 5
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- 順番に交互に並べる。
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- 6
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- オリーブオイル、岩塩(ミルで挽く)、ブラックペッパー(ミルで挽く)をかけたらできあがり。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので、サラダを作ろうと思ったら、この3つしかなかったので作ってみました。
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