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あっさり味肉のたれ レシピ・作り方

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りいい3651
醤油風味のソテーができます、おろしで食べても。

材料（四人分人分）

醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小匙1
赤ワイン
大さじ1
ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を耐熱皿に全て入れてまぜる。
  2. 2
    レンジで1分半チンしてできあがり。
  3. 3
    肉を焼くときの味
    付けに、全部で400gくらいの味付けにつかいます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉の種類にもよるので使うときは少しずつ加える。レンジは様子を見ながらチンしないと吹き出します

きっかけ

お肉の味付けにいつもつくっているものです。

公開日：2012/08/01
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ
料理名
肉のたれ

このレシピを作ったユーザ

りいい3651 アラサー主婦です。粉もの大好き。お弁当も作っています。いかに早くできるかメニューを考え中。

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