かぼちゃとクリームチーズのキッシュ レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
かぼちゃの甘みが美味しいキッシュです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

市販パイシート
2枚
かぼちゃ
50g位
しめじ
1/2パック
たまねぎ
1/2個
☆バター
10g
☆卵
2個
☆生クリーム
1/2カップ
☆塩コショウ
少々
クリームチーズ
30g
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃと玉ねぎは薄切りに、しめじはばらします。
    パイシートを解凍します。
    ☆を混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    オリーブ油を熱したフライパンで、かぼちゃをソテーして、いったんお皿に移します。
    同じフライパンで、玉ねぎとしめじを炒めます。
  3. 3
    パイシートを麺棒で伸ばします。耐熱皿にオリーブ油を塗って、パイシートを敷きます。
    その上に、②のたまねぎとしめじをおきます。
  4. 4
    ③にクリームチーズをちぎりながらおきます。
    混ぜ合わせた☆の半分を流し入れます。
  5. 5
    ④の上に、②のかぼちゃを並べて、残りの☆を流し入れます。
    オーブンで20分焼いて完成。

きっかけ

おうちパーティのおかずとして

公開日:2012/07/19

関連情報

カテゴリ
キッシュ
料理名
かぼちゃとクリームチーズのキッシュ

このレシピを作ったユーザ

はい☆ちぃーず 美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔!

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/25 13:49
かぼちゃの甘みとチーズの塩気が絶妙で美味しかったです♪パイシートを使うと簡単でいいですね。また、具材を変えて作ります(*^_^*)
happy-yu
レポありがとうございます!市販のパイシートを使えば、簡単ですよね。いろんな具材のバリエーションを広げてください♪

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