健康法師の 祭り寿司じゃないよ祭りスパゲッティだよ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ乾麺
- 200グラム
- しめじ
- ２分の１パック
- ★明太子
- ２分の１腹
- ★サーモンハラミ刺身用
- ６切れ
- ★塩うに
- 小さじ山盛り２
- ★かにかま
- 2本
- ★青ジソ
- 5枚
- ●ラディッシュ
- 2個
- ●酢
- 大匙１
- ●砂糖
- 大匙１
- ●塩
- 小さじ２分の１
- オリーブ油 最後にかける
- 大匙１
作り方
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- 1
- スパゲッティを袋に書いてある通りに茹で、茹で上がる直前にしめじを入れて一緒に茹でる。
-
- 2
- ラディッシュを薄く切り
●印につけておく。
-
- 3
- 明太子やカニかまは小さく切り、サーモンは小さく切っておく。
この写真の分は、バーナーで焼き目をつけています。
-
- 4
- １が茹で上がったら、オリーブ油と
２をつけ汁ごと混ぜまず。
他の具も混ぜますが、どれも少し飾り用に取っておき、上に乗せて
出来上がり。
おいしくなるコツ
スパゲッティを茹ですぎないようにしてください。
★印は 種類と量は適当でいいですよ。
きっかけ
スパゲッティの変わり種を作りたくなりました。
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お寿司じゃなくてもいいよね。子どもの好きなスパゲッティで作りました。☆＾。＾☆
具はなんでもお好きなものを使ってね。