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豆腐ソースのトマトサラダ レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
滑らかな豆腐ソースであっさりとしたシンプルなサラダです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

トマト
大2個
絹ごし豆腐
1/2丁
★レモン汁
小さじ2
★塩こしょう
小さじ1/2
★オリーブ油
大さじ1と1/3
オリーブ油
少々
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作り方

  1. 1
    トマトは輪切りにして、お皿に盛る。
  2. 2
    豆腐はしっかりと水切りをして、ボウルにいれ、泡立て器でなめらかにつぶし、★を少しずつ加えながら、よく混ぜる。
  3. 3
    ①にオリーブ油をまわしかけ、②をのせて完成。

きっかけ

サラダのバリエーションがほしくて

公開日:2012/01/16

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
トマトサラダ

このレシピを作ったユーザ

はい☆ちぃーず 美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔!

つくったよレポート( 2 件)

2014/03/17 21:19
とっても美味しかったです♡ レモン汁のおかげでさっぱり爽やかでモリモリ食べれますね♪
ひぃたん0521
レポありがとうございます!盛り付け方もとてもキレイ♪美味しそうに作って頂き嬉しいです。
2013/07/06 22:15
ボリュームがあって美味しかったデスo(`▽´)o
an8eni-p
レポありがとうございます!野菜はいっぱい摂りたいですよね。

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