材料（0人分）
- 生姜
- 1パック
- ニンニク
- 3～8 （好きなだけ）
- 醤油
- 50～100ml
作り方
-
- 1
- 生姜とニンニクを粗ミジン切りにして醤油と一緒にフードプロセッサーかミキサーに入れる。
-
- 2
- 生姜とニンニクと醤油が混ざれば完成
おいしくなるコツ
ニンニクの分量を減らすと日持ちしやすくなります。
チャーハンやチキンライス、カレーやトマトソースなどの隠し味に♪
オリーブ油を加えて照り焼きのタレにもなります。
きっかけ
自然食品のお店で教えてもらいました
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