天ぷらあんまき レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
あんこと油・衣の材料以外のをボウルに入れてよく混ぜます。
あんこは4等分しておきます。 -
2
フライパンに油を入れて熱し、生地を長方形に流し込みます。
（あれば卵焼き器を使うと楽です） -
3
表面に気泡が出てきたらひっくり返して30秒ほど焼いて取り出します。これを4枚作ります。
あんこを4等分して③の生地で巻いて荒熱を取ります。 - 4 衣の材料をボウルに入れて混ぜ、③のあんまきを付けます。
- 5 180度に熱した揚げ油で衣が狐色になれば完成です。
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