鶏肉のニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を一口大にカットし、塩コショウをふりかけ、ニンニク2片をすりおろし、醤油を大さじ1入れ混ぜ合わす。
   15分以上放置。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、モモ肉を入れ焼色をつける。

3. 3

   酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   仕上げに醤油大さじ1程度を入れ、味を調整する。
   出来上がり♪