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ズッキーニ
レシピ詳細
病みつきになる、あわ漬で漬けるズッキーニのお漬物 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
マコちゃん777
これは本当に病みつきになります。
独特の食感とまろやかな味をお楽しみください。
材料(3人分)
ズッキーニ
一本
あわ漬
一袋分
作り方
1
ズッキーニを立てに半分に切り、半月の形に、1センチの厚さに切ります。
2
あわ漬けの素に漬け込みます。
一晩でおいしいお漬物が出来上がります。
3
汁はいためものにつかえますよ。
捨てないでね。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬け込んだ汁は大事に取っておいて、炒め物に使うととてもおいしいですよ。
きっかけ
友人から手作りのお漬物を頂きました。 その日からはまりました。
公開日:2011/08/09
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのお漬物
このレシピを作ったユーザ
マコちゃん777
佐久市の自宅でトールペイント教室を開いています。 お菓子作りの好きな娘が時々おいしくて簡単なおやつの作り方を伝授してくれます。 ブログにもお立ち寄りください。
http://midorinokaze.seesaa.net/
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