材料(1人分)
- 生おから
- 130
- バナナ
- 90
- シナモンシュガー(なくても)
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 材料をビニール袋に入れて、よく混ざるように練ります。
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- 2
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- 一塊になったら、お好みの型にビニール袋ごと入れて、上から押さえつけて型取ります。
(この状態でビニールの口を閉めて冷蔵庫でよく冷やしても美味しいです。変色注意です)
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- 3
- 型から取り出してお皿に移し、お好みでシナモンシュガーをかけて完成です。
おいしくなるコツ
おからの水分量で硬さが変わってくるので、調節をお願いします。
きっかけ
おからを使った冷たいお菓子が食べたくて